ブラジル風コロッケ


ブラジル風コロッケ
レビュー評価 星5つ
内容 ブラジルのホームパーティに行くと必ず見るフライやコロッケのような料理がありますが、その料理の冷凍食品を見つけましたので投稿します。

様々な種類がありますが、代表的なのがキーベ（肉の団子）、コシーニャ（鶏肉入りコロッケ）、パステウ（餃子の皮のような生地の中に挽肉やチーズなどを入れてフライにしたもの。）

写真の商品はたらのコロッケです。20個入りで600円でした。少し違った味のおかずがほしい時に良いかもしれません。お弁当のおかずにちょうどいい気がしました。

アリアンサブラジルで購入しました。
カテゴリー 食品
登録日 2009年5月26日
登録ユーザー paulo
関連店舗


ポルトガル語を学ぼう！
食べはじめると止まらない‼ちょっとしたおつまみにもピッタリ‼
2009年7月30日
ゲスト -
いわゆる Salgados （揚げスナック類）と呼ばれるものですね。私も大好きですが（ビールのつまみにピッタリです）、この Bolinho de bacalhau （タラのコロッケ）はまだ食べたことがありません・・・。冷凍ものなので、家庭でも楽しめるのがありがたいですね！
2009年7月29日
marginal -
ニックネーム:
ゲスト
コメント:
評価
星１つ 星２つ 星３つ 星４つ 星５つ
 

  • ブラジル代表料理フェイジョアーダ

    ブラジル代表料理フェイジョアーダ
    ブラジルの豆料理は2種類あり、茶色い豆と黒い豆の料理がありますがフェイジョアーダ(feijoada)とは黒い豆料理のことをさします。茶色い豆の料理はフェイジョン(feijao)。 フェイジョアーダ…

  • ヤシの新芽　パルミット

    ヤシの新芽　パルミット
    食感はホワイトアスパラガスや竹の子をマイルドにしたような味わいで、ブラジルやコスタリカでポピュラーな食材で、ほのかな酸味があります。 サラダをはじめ、炒め物、ピザの具材に使われ…

  • グラビオラ　ジュース

    グラビオラ　ジュース
    　グラビオラとはブラジルのフルーツです。 　パウロのレストランのグラビオラジュースはジュースというよりも見た目はミルクシェークです。ほのかな酸味で、味はヨーグルトに似ています。甘…

  • クリスマスはパネトーネを！

    クリスマスはパネトーネを！
    パネトーネはドライフルーツを混ぜて焼き上げた丸いパン。甘いドライフルーツの菓子パンにもかかわらずその賞味期限が長く、独特な味わいでクリスマスが近くなる時期のみスーパーなどにたくさ…

  • ブラジル、オランダ戦で勝利あげられず敗…

    ブラジル、オランダ戦で勝利あげられず敗退　ワールドカップ2010
    7月2日に行われたブラジルｘオランダ戦で、ブラジルは２対１で敗れ、ブラジリアンタウンは力が抜けてしまったような無念さに包まれました。 後半戦突入後、各選手の乱れが目立ちました。フ…

  • 日本人も癖になる、ポンデケージョ♪

    日本人も癖になる、ポンデケージョ♪
    我が家から大泉までは、車で一時間位かかるのですが、ポンデケージョが食べたくてよく出かけます。 あの独特のもちもち感と、チーズの風味やしょっぱさは癖になる美味しさですよね。主人も子…

  • サンバチーム G.R.E.S.仲見世バルバロス

    サンバチーム G.R.E.S.仲見世バルバロス
    　仲見世バルバロスは浅草サンバカーニバルに出場しているサンバチームの中でもっとも古く、出場数の多い老舗サンバチームです。仲見世エンコサンバスクールという名で活動をはじめ、約60人…

  • 無印良品 有楽町 ATELIER MUJI　『素顔の…

    無印良品 有楽町 ATELIER MUJI　『素顔のブラジル』展
    『素顔のブラジル』展 ATELIER MUJIは、感じよいくらしの原点を探す工房です。ここでは、さまざまな研究者やクリエイターが、地球に広がる多様な文化の違いや共通点を探り、先人達から伝わ…
　一覧へ

・新着情報

投稿情報・掲示板